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面店上“舌尖”后业主要加租近一倍 店主搬迁

信息来源:ioaoo.com   时间: 2012-07-26  浏览次数:215

    竹园竹升面店要歇业的消息传出后,很多市民前来品尝传统的味道。
    面店店主李世林另觅新铺准备重新开业。
    凭着《舌尖上的中国》的走红,面食专题中介绍的广州竹园竹升面店吸引了许多慕名而来的食客,使得该店的生意涨了近三成。没想到正当店主李世林喜上心头时,业主突然提出要加租近一倍,每个月要1.8万元,因不愿承担高额铺租,目前竹园竹升面店已贴出告示,称将在本月18日结束营业。
    上央视后生意涨三成
    央视最近播出的纪录片《舌尖上的中国》火得发烫,而该片第二集面食专题中介绍的广州和平路竹园竹升面店因此受益,吸引了一大批食客前来品尝传统的竹升面。
    “爽口,弹牙!”昨日下午,刚刚在这里吃完一碗素面的何伯对竹升面赞不绝口。他告诉记者,附近很多老街坊都是这里的常客,自己更是每天必到。
    店主李世林称,他的店铺生意本来就很好,节目播出后,更多市民慕名来到这家面馆品尝美食,店铺的生意更是比以往好了近三成。
    《舌尖上的中国》给这家面馆带来的影响还远不止如此。李世林拿出一份“世界方便面协会”的邀请函告诉记者,有人愿意给他出4个人的往返机票钱,并给5000元劳务费,让他参加一个活动。类似这样的邀请最近他收到了好多份。
    而在片中露过脸的擀面师傅李木森则告诉记者,最近日本电视台、广西电视台等国内外媒体都曾到店里来一窥究竟。每天早上9时多他开始制面时,就会有市民过来观摩他的手法,而且还吸引了东莞、深圳、澳门等地的行家慕名前来学艺。
    业主突然加租一倍
    正当李世林为日益红火的生意高兴时,店铺房东的一席话给他当头泼了一盆冷水。李世林告诉记者,上个月20日,房东告诉他,如果想续租的话,租金要涨到18000元。
    “我现在的租金只要9860元,这条街跟我铺面差不多大小的租金就没有超过1.2万元的。”昨日下午,李世林一遍又一遍地给前来采访的记者讲述他的面馆9年来的历程。“起初,这里的租金每个月只要4500元,之后每年按一定幅度上涨,今年的租金是每个月9860元。6月20日合同将到期,本来房东应该提前3个月跟我说的,但他突然提前一个月通知我,说要把租金涨到1.8万元。”
    李世林说,现在店铺确实能挣一些钱,但水电、人工等硬性开支也相当大,对于新租金无法接受。他表示,自己曾与房东协商,希望能以1.2万元月租续租,但房东没有同意。
    在他看来,房东的做法导致的后果只能是双输:这家店铺不可能租到这么高的价格,可能长时间闲置,而他自己则要至少投入15万元去重新找一家店铺。
    昨日,记者尝试联系店铺房东,但没能成功。
    网友慕名前来品尝“最后晚餐”
    “本店将于本月18日结束营业,老铺选址待定。”昨日,记者在竹园竹升面店收银台后的一面墙上见到了这样一则告示。李世林说,因为房租的事情谈不拢,无奈之下他只能将店铺暂时关闭。
    “我在附近的和平路76号重新选址了一个铺面。那个铺面比现在的小一点点,但重新装修后可以装空调,条件会比这里好一些。”李世林说,现在最让他头疼的是新店的环评问题,不知道环评能否过关。如果进展不顺利,新店开张时间将无法保证。
    在微博上,众网友得知竹园竹升面店即将歇业的消息后纷纷表示非常惋惜。网友@eggPrime说:“今天特意去竹园竹升面吃云吞面,的确赞。”网友@惠政翔则感慨:“广州味越来越少了,希望各位高抬贵手。”
    昨日下午在面馆就餐的胡阿姨则用“心思思”来形容自己对竹升面的感情。不过同样在面店里用餐的黄小姐和朋友则表示,吃东西“就脚”最重要,如果面馆搬迁,不会专门去“帮衬”。
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